キッチン雑貨大好きなクセに料理は好きじゃないワタクシですが。
結婚して19年、店屋物の出前は頼んだ事がありませぬ。
オットが外飯苦手なのでね。
フルタイムで働く兼業主婦ですので、お休みには「オットが自分で盛りつけて食べられるつまみになるもの」を作るようにしておりまする。
昨日は鹿児島産の新じゃががお安かったので、今日はポテサラを作りましたよ。

年明けにお正月用で売れ残っていてお安く買えたベーコンブロックをグリルで焼いて入れてます♪
脂が多かったので、脂を落とし、香ばしく焼いてから入れるとうまうま!
しかし、今ねー、胡瓜が高いんですよねー。
1本79円もしましたよ!
その他の具材はタマネギ、ゆで卵。
どれも一生懸命水切りします。
我が家では塩は少なめ、故障はいっぱい、そして隠し味にパルメザンチーズをドバッと入れてからマヨで和えます。
そのまま食べても旨いし、サッとトーストした食パンに挟んでも旨いっす。
これで次のお休みまではオットのほうが帰りが早くても、ひもじい思いをさせなくて済みますよー。
我が家は朝ごはんは基本パン。
数年前に「今日からオレはパンを焼くのを趣味にする!」とオットがホームベーカリーを買ったんですが、現在は段ボールに仕舞われておりまして。
もっといろいろ焼けるホームベーカリー、欲しー。
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